蒜蓉鲜椒酱的营养价值：辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱，在口感上普遍受到喜爱；辣椒不只有好的口感，河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。常吃蒜蓉鲜椒酱有什么好处？1、解热镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2、增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化，河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱。炒菜的时候加点蒜蓉鲜椒酱，味道会愈加可口下饭。河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱
蒜蓉鲜椒酱的窍门：我们在做蒜蓉鲜椒酱的时候，别只会加盐腌制，需再加入冰糖和白酒。这是因为加入冰糖可以让蒜蓉鲜椒酱更有味，加入白酒可起杀菌作用，如果不加白酒，辣椒酱很容易变酸，更容易变质。将腌制好的蒜蓉鲜椒酱装入干净无生水无油的罐子中，盖好放置在阴凉处即可。 装罐后不需要完全密封，扭盖子的时候稍微留一点点缝隙，因为辣椒酱在发酵的时候会产出一些气体，开盖的时候容易炸开。注意，装罐的时候尽量不要碰到辣椒，可戴一次性手套操作，不然会辣到你怀疑人生。山东美味的蒜蓉鲜椒酱怎么样蒜蓉鲜椒酱可以用来蒸大虾，蒸扇贝，用来做蘸料也是一种不错的吃法。
蒜蓉鲜椒酱可以做什么菜？泰式酸辣虾：食材：鲜虾红辣椒、香葱、鱼露大红浙醋、柠檬、蒜蓉辣酱、盐糖、酒。做法：将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片。锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味。之后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。鲜虾文蛤魔芋煲：食材：蛤蜊20个、鲜虾20个、金针菇一小把、荷兰豆(或西兰花)10个、胡萝卜一根、魔芋丝一盒、蒜蓉辣酱、香葱花、姜末盐、胡椒粉鸡精、油绍酒。做法：文蛤洗净、鲜虾用牙签挑去虾线，金针菇切寸段、荷兰豆切去两头，胡萝卜切圆片。文蛤在开水中煮开壳捞出待用。锅中放油烧热，煸香葱花、姜末、放入蒜蓉辣酱2勺煸出红油，放入胡萝卜煸炒加一碗热水烧开。放入鲜虾、金针菇、荷兰豆、放盐、绍酒、胡椒粉、鸡精调味、之后放入魔芋丝略煮即可装入大深盘中(或白色的煲中、碗中都可以)，撒香葱花、熟芝麻即可。
蒜蓉鲜椒酱的做法：主料：鲜红辣椒适量，大蒜适量。配料：白糖适量；精盐适量；甜面酱适量；白醋适量；植物油。做法：1、红辣椒洗净去蒂上锅，水开后蒸5分钟。2、蒸熟的辣椒晾凉后，用刀细细剁碎。3、大蒜剥皮后用刀切碎，细细剁成蒜蓉。4、锅里加适量植物油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制。5、放入一大汤匙白糖，炒均匀。6、倒入50克白醋（用酿制白醋，不建议用勾兑白醋）,炒匀。7、倒入剁好的辣椒，小火翻炒。8、小火炒制辣酱粘稠时放入适量精盐。9、关火，倒入蒜蓉翻炒均匀即可，不喜欢蒜香味道的可少放蒜蓉或加入蒜蓉翻炒几分钟后再关火。蒜蓉鲜椒酱够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。
蒜蓉鲜椒酱的做法有什么？快速法：直接把材料丢进搅拌 机里打碎， 倒入干净的碗里， 加入白醋、 白糖和盐拌入味， 之后装入干净无异味的玻璃瓶里， 铺一层保鲜膜，盖上盖密封后放置半个月后即可开吃;也可将拌好味的蒜蓉鲜椒酱，放置微 波炉内高火叮三五分钟或用白锅熬制， 经过加热后的蒜蓉鲜椒酱可以即吃， 但需要冰箱保鲜， 这样才不会变质。 做酱料，随各人的所好，喜欢哪一材料的就放多些;放调味料时，咸淡要控制好;直接 泡制的手工剁蒜蓉鲜椒酱， 操作过程中不能占上生水、 油份或其它异味， 加入少许高度白酒， 这样辣椒酱的味道更香!蒜蓉鲜椒酱放在冰箱里冷藏可以保存一个月。河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱
蒜蓉鲜椒酱可用于烹饪、炒菜、烧烤等。河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱
蒜蓉鲜椒酱怎么做好吃？主料：朝天椒、番茄。 辅料：姜、大蒜、盐巴、糖、米醋。 做法：取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半之后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶;切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了;再把剩下的蒜茸倒进去，凉后装瓶。蒜蓉鲜椒酱有什么好处？1.辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素，这种辣椒素产生的辛辣味，在口感上普遍受到喜爱;2.辣椒不只有好的口感，所含的营养成份也十分丰富，还能刺激唾液和胃液分泌，使人增进食欲，促进人体血液循环、散寒驱湿。河北好吃的诚惠隆蒜蓉鲜椒酱
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